La prima cosa da fare è impastare la farina per fare il pane:
poi si divide in panetti e si inizano a creare le forme:
per maggiori dettagli, ecco come preparare la pasta con la farina per fare il Pane di San Giuseppe nei due video seguenti:
bisogna dunque prima fare i panetti con la farina non dimenticandosi che si deve sbattere per farla ossigenare, quindi stenderla con il mattarello.
In basso il video con la preghiera che si fa durante l'esecuzione, per augurare che tutto vada bene:
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scusami potrei sapere le dosi per la preparazione del pane.? scrivo dalla provincia della sicilia ed agosto faro' una tavola in onore di san giuseppe. grazie
RispondiEliminaCiao, scusami ma con tutti i commenti spam che ricevo solo oggi mi son accorto di questa richiesta. Dovresti dirmi supergiù quanti ne dovresti fare, dipende dalla quantità.
EliminaIn agosto l'anno scorso è stata fatta a Punta Secca come scrissi in questo blog ed era grande. La tua cena sarà grande o piccola?